Brokoli Salatası

Çok yakın bir arkadaşımın yaptığı Brokoli salatası, o günkü davetimizin (benim için) en gözde salatasıydı..Koyduğu sos, hem hafif hemde leziz bir tat katıyor sofralarımıza.. Yemek davetlerizde sofranıza hafif, pratik ve yeşil bir tat eklemek isterseniz bu tarif tam size göre..

Hazırlanma Süresi: 5-7 dk.

Pişme Süresi: 5-6 dk.

Malzemeler:

1-1.5 kilo brokoli

1/2 bardak su (haşlamak için)

Limon suyu

Sirke

Zeytinyağı

Hazırlanışı:

Brokolileri iyice yıkadıktan sonra, derin bir tencerede 5-6 dakika haşlıyoruz. Brokolileri ocaktan alıp soğuk hemen soğuk suya tutuyoruz. Limon suyu, sirke, zeytinyağı ve tuz’dan oluşan sosumuzu hazırlıyoruz. Brokolileri servis tabağına alıp, hazırladığımız sosu üzerine döküyoruz.

 

Afiyet olsun..

Reklamlar

2 thoughts on “Brokoli Salatası

  1. Geri bildirim: Kızlar Toplantısı 1 « 'Mutfaktayizz'

  2. Geri bildirim: Kızlar Toplantısı 2 « 'Mutfaktayizz'

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s