Krep

Sabahın o erken saatinde çalan saatimi duymamışım..Kalktığımda kahvaltıya krep yapmak için çok geç kaldığımı düşündüm.. Ama artık el alışkanlığı sanırım 2 kişilik hazırladığım krepler tam kahvaltı vakti sofradaydı..

Hazırlama Süresi: 5 dk.

Pişirme Süresi: 10 dk.

Malzemeler:

1.5 su bardağı un

1.5 su bardağı süt

1 yumurta

1/2 çay kaşığı kabartma tozu

2 çorba kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı:

Un ve kabartma tounu derin bir kaba boşaltıp, yumurtaları tek tek ekliyoruz. Yağı,tuzu ekledikten sonra sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırıyoruz. (Krep hamurunun pürüzsüz olması gerekir). Tüm malzemeleri ekledikten sonra 2 dk. kadar mikserle karıştırıp yağlanmış tavada altlı-üstlü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun..

Krep önerileri: Krebinizi nutella, beyaz peynir-domates-salatalık, reçel, bal, kıyma, patates gibi değişik lezzetlerle tatlandırabilirsiniz..

 

Afiyet olsun…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s