Vişneli (Rasberry) Muffin

Annemin klasikleşen vişneli (rasberry) muffinleri..

Hazırlama Süresi: 15 dk.

Pişme Süresi: 30-35 dk.


Malzemeler:

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

2 su bardağı un

1 su bardağı süt

1 su bardağı sıvıyağ

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Tarçın

Frambuaz/Böğürtlen/Vişne/Blueberry

Ceviz

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri, şeker iyice eriyene kadar çırpıyoruz. Un, kabartma tou, vanilya, sıvıyağ ve sütü ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz. (Arzuya göre) Tarçın ve minik parçalara ayrılmış cevizi ilave ediyoruz. Önceden yağlanmış minik kek/muffin kalıplarına karışımı dökmeden önce hazır dondurulmuş paket meyvelerimizi (frambuaz yada böğürtlen) karışımın içine karıştırıyoruz. Karışımı kalıplara döküp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk. pişiriyoruz.

 

Afiyet olsun..

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s