Kakaolu Islak Kurabiye

Bu lezzetli kurabiyeler için Rukiye Teyze’ ye çok tesekkürler…

Malzemeler:

3/4 sıvıyağ (bir su bardağındanbiraz az)

2 yumurta

3 kaşık kakao

1/2 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Un

Serbet icin:

1 su bardağı şeker

2 su bardağı su

 

Hazırlanışı:

Öncelikle 1 su bardağı şeker ve 2 su bardağı suyu kaynatıp kurabiyemizin şerbetini hazırlıyoruz (kurabiyeler hazır olana kadar şerbet ılıyacak). Daha sonra tüm malzemeleri bir kapta karıştırıp, kurabiye şeklini alıncaya kadar un ilave ediyoruz. Şekil verdikten sonra  tepsiye diziyoruz. 180 derece fırında 20 dk. pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra soğumuş olan şerbetimize sıcak olan kurabiyelerimizi birer kez batırıp çıkaralım. (Şerbetin içinde çok kalırsa, fazla yumuşak olur ve kıtırlığını kaybederler). Tüm kurabiyelerimizi şerbete batırdıktan sonra üzerlerine hindistan cevizi serpip servise sunalım.

 

Afiyet olsun!

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s