Kremalı Sütlü Domates Çorbası

Malzemeler:

6 büyük domates

1/2 paket krema

1 bardak süt

Un

Su

1 yemek kaşığı tereyağı

2 yemek kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:

Önce domatesleri rendeliyoruz. Bir tencereye biraz un’u (göz kararı) çok az tereyağında kavuruyoruz. Üzerine rendelenmiş domatesleri ve iki kaşık domates salçasını ekleyip, karıştırıyoruz. 5 dk. sonra suyunu ilave ediyoruz. Kaynamaya başlayınca el blendırından geçirip, süt, krema ve tuzunu ilave ediyoruz. Tekrar kaynamaya bırakıyoruz. Piştikten sonra üzerine rende kaşar ile sıcak olarak servis yapıyoruz.

 

Afiyet olsun…

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s