Karışık Sebze

En sevdiğim yemeklerin başında geliyor, hem pratik hem lezzetli!!

Malzemeler:

2 adet patlıcan

1 adet karnıbahar

2 dal brokoli

3 adet kabak

1 adet havuç

250 gr. mantar

2 adet kırmızı biber

2 adet yeşil biber

2 kaşık Soya sosu

4-5 kaşık zeytinyağı

Hazırlanışı:

Bütün sebzeleri minik küpler halinde doğruyoruz. Brokoli ve karnıbaharı önceden haşlıyoruz. Geniş ağızlı büyük bir tencere’ye (özel tenceresi var) bütün sebzeleri, 2 yemek kaşığı soya sosunu ve 4-5 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip pişene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Sıcak olarak servis yapıyoruz.

 

Afiyet olsun…

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s