Menemen

İşte bir kahvaltı klasiği daha…

Malzemeler:

2 adet Domates

2 adet Biber

3 adet yumurta

(buda dayım’ın pastırmalı menemen’i 🙂 )

Hazırlanışı:

Biberi zeytinyağında kavuruyoruz. Domatesleri küp küp doğrayıp biber’in içine ekliyoruz. Yumurtaları çırpıp domates ve biberlerin içine ekleyip, arzuya göre tuz ve karabiber ekliyoruz. 3-4 dakika pişirip sıcak olarak servis yapıyoruz.

 

Afiyet olsun!!

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s