Fıstıklı ve Fındıklı Çikolata

Çikolata ile ilgili bir şeyler yapmak ve süslemek hiç bu kadar zevkli olmamıştı…

(sıcakken)

Malzemeler:

1 avuç yeşil fıstık (soyulmuş)

1 avuç fındık (soyulmuş)

1 adet bitter çikolata (300 gr.)

2 yemek kaşığı pudra şekeri

2.5 yemek kaşığı su

Çikolata kapları

Hazırlanışı:

Pudra şekerini ufak bir kasenin içinde su ekleyerek karıştırıyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip, fıstık ve fındıkları üzerine yayıyoruz. Fıstık ve fındıkların üzerine pudra şekeri ile hazırladığımız karışımı döküp (10 dakika) şekerlenmesi için fırına veriyoruz. 10 dakika sonra çıkarıp soğumaya bırakıyoruz.  Çikolatayı BenMaride Usulu (derin ve geniş bir tencerenin içindeki sıcak suyun üzerine, daha minik bir tencere içinde çikolatayı eritme) eritiyoruz. Çikolata kaplarına fındık (veya fıstık) koyup erittiğimiz çikolatadan döküyoruz. Çikolataları serin bir yerde soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servis yapıyoruz.

Afiyet olsun…

*Çok sıcakken buzdolabına koymamanızı öneriyorum.

Reklamlar

One thought on “Fıstıklı ve Fındıklı Çikolata

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s