Tavuk Suyuna Şehriyeli Çorba

Malzemeler:

1 orta boy tencere haşlanmış tavuk suyu (Sıcak suda 1-2 tablet tavuk bulyon eritilerek de yapılabilir, fakat gerçek tavuk kadar lezzetli olmayabilir)

1 bardak tel şehriye

2 domates (soyulmuş ve küp küp doğranmış)

2  yeşil biber (ince ince doğranmış)

Nane, kekik, pulbiber

(Arzuya göre haşlanmış ve ince ince didilmiş tavuk’ta ilave edilebilir)

Yapılışı:

Sıcak tavuk suyumuzun içine; tel şehriyemizi, domateslerimizi ve yeşil biberimizi ekliyoruz. Arzu ettiğimiz baharatları ekleyip 10-15 dakika kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra sıcak olarak servis yapıyoruz.

 

Afiyet olsun…

Reklamlar

One thought on “Tavuk Suyuna Şehriyeli Çorba

  1. corbanin kivamli olmasi arzu edilirse; iki yemek kasigi kadar un, soguk suda eritilip ilave edilebilir..ama tavuk suyu corbasi zaten her haliyle guzeldir. tesekkurler bu tarif icin..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s