Türk Kahveli Kek

Kahve denilince benim için akan sular durulur.. Her türlüsüne bayılırım kahvenin. Türk’lerin vazgeçemediği, yurt dışında bile meşhur olan Türk kahvesini bu sefer farklı bir formata soktum sizler için..

aviary_1404897334107

Malzemeler:

2 su bardağı un

1 pk. kabartma tozu

1 pk. vanilya

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıvıyağ

2 yk. kakao

2 yk. Türk kahvesi (toz)

2 adet yumurta

4 yk. tereyağ

1 su bardağı su

1/2 su bardağı yoğurt

Hazırlanışı:

Fırını 180 dereceye ayarlayın. İstenilen kek kalıbı yağlanır ve unlanır.
Karıştırma kabında unu, kabartma tozu, şekeri karıştırın bekletin. Küçük bir tavaya sıvı yağı, margarini, kakaoyu, Türk kahvesini, ve bir bardak suyu karıştırarak ısıtın, ama kaynamasın. Bu karışımı unun üzeri dokun kaşıkla malzemeleri birbirine hafif yedirin. Son olarak yumurtaları, yoğurdu ve vanilyayı ilave edin tel çırpacakla iyice çırpın ve kek kalıbına aktarın. Önceden ısınmış fırında 30-40 dakika pişirin (her fırının sıcaklığı farklı olduğu için, siz kürdanla kontrol edin ve pişme süresini ona göre ayarlayın).

Afiyet olsun..

Reklamlar

One thought on “Türk Kahveli Kek

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s